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Lanzamiento vino ícono Don, de Viña Folatre, Curicó.

6 de junio de 2022

Desde enero 2023 Viña Folâtre se incorpora a Win

Desde enero 2023 Viña Folâtre se incorpora a Wines of Chile 🇨🇱
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Nuestro tinto best seller🍷✨ Con uvas provenie

Nuestro tinto best seller🍷✨
Con uvas provenientes de las laderas de los Viñedos de Los Robles, este Merlot es un gran comodín para toda ocasión.
Es un vino fresco y frutado, de cuerpo medio y taninos aterciopelados con una acidez fresca y jugosa.
Ideal para acompañar pastas, quesos, pizzas y carnes blancas.
¿Tú con qué lo acompañas?

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Es el paso más importante, donde veremos si la in

Es el paso más importante, donde veremos si la información recibida en vista y el nariz coinciden con el resto del vino🍷
Lo primero es permitir que el vino pueda “pasear” por toda la cavidad bucal, permitiendo tomar ciertas impresiones.
¿Es un vino agradable? ¿Tiene mucho o poco alcohol? ¿Los taninos están presentes? ¿Son taninos secantes?
Es importante ver si el vino es armónico, es decir, que ninguna de sus características sobresalga por encima de las otras. Finalmente evaluaremos el final de boca: ¿es un vino persistente? ¿Tiene algún amargo final? ¿La sensación agradable persiste en el tiempo?
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Es la segunda información que recibimos del vino.

Es la segunda información que recibimos del vino. ¿El vino es agradable? ¿Qué aromas logramos identificar?
🍷Pueden ser aromas primarios, que vienen de la uva y del terroir: pueden ser aromas frutales, florales o minerales.
🍷Pueden ser aromas secundarios: aromas relacionados con las fermentaciones, guarda en madera y algunos procesos de bodega.
🍷O pueden ser aromas terciarios: producidos por el tiempo en botella y que solemos escuchar como “bouquet”.
Mientras más aromas encontremos , más complejo es el vino, y existen variedades que son más expresivas que otras.
¿Cuántos aromas eres capaz de identificar? ¿Cuáles son tus favoritos?

¡El espumate es el sello especial de viña Folatr

¡El espumate es el sello especial de viña Folatre! Frescos, vibrantes y y muy versátiles, nuestros espumantes nacen en el valle de Curicó y se destacan por ser equilibrados, de burbuja fina y persistente. ¡Ideales para cualquier ocasión!

Encuentro en www.folatrewines.com

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